Lain beras, lain cara sukatan airnya. Kadangkala untuk dapatkan sukatan air yang betul bagi sesetengah beras agak mencabar.

Kalau nasi yang dimasak agak keras, masih boleh tambahkan sedikit air, tapi bagaimana pula kalau nasi lembik? Nak keraskan kembali memang pening juga caranya.

Jangan risau, kami beri tip untuk anda keraskan kembali nasi anda yang sudah lembik.

HANYA GUNAKAN TELUR!

1. Cuci sebiji atau dua biji telur dengan bersih. Kuantiti telur anda boleh pilih mengikut kuantiti nasi yang dimasak.

2. Masukkan telur ke dalam nasi (di dalam periuk) dan biarkan selama 10 ke 15 minit. Jangan lupa tutup periuk nasi tau.

Air lebihan nasi tadi akan diserap ke dalam telur. Selain dapat nasi yang sedap dimakan, anda juga dapat telur rebus. Dah siap ada lauk sekali.

Mudah kan? Nanti bolehlah cuba kalau nasi yang anda suruh anak-anak atau suami masak itu terlebih lembik.

Selamat mencuba!

Sumber: Rasa

Rasa susah nak jumpa laksa sedap penuh isi ikan dekat KL? Jom ke Montelo

Review Bihun Sup & Laksa Utara Citarasa Montelo [#MLTapao – MakanLena]

dan jangan lupa subscribe Youtube MakanLena.